mydkclv2435

전자레인지 오해와 진실영양소 파괴되는 음식효과적인 청소 가이드 최근 간편 조리 음식이 인기를 끌면서 전자레인지는 현대 가정에 없어서는 안 될 필수 가전제품으로 자리 잡았다. 전자레인지 사용 시 발생하는 전자파가 음식에 영향을 준다는 일반적인 오해가 있지만 이는 잘못된 인식이다. 전자레인지는 마이크로파를 이용해 음식을 데운다. 마이크로파는 전자기파의 일종으로 음식물 속 물 분자를 진동시켜 분자 운동으로 인한 열에너지를 발생시킨다. 마이크로파는 이온화 방사선이 아니기 때문에 인체에 해를 끼치지 않는다. 다만, 조리 시 보관 용기에 따라 환경 호르몬이 발생할 수 있다. 비닐봉지는 열을 가하면 환경호르몬이 배출된다. 또한 일반 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 등의 플라스틱 용기는 열에 노출되면 포름알데히드가..